Categoría: Segundos Platos

Manitas de cerdo deshuesadas con salsa beicon y especias morunas y sorpresa de cúrcuma

Brick relleno de cordero a baja temperatura y foie con salsa reducida y frutos rojos

Rabo de ternera desmigado con hongos, yuca y coulis de mango y jengibre y olivada

Sandwich de taco de entrecot con crema de ajo y crujiente negro

Brick relleno de chipirones encebollados con salsa negra